自家農園について

焼肉水本は野菜が美味しいお店です。
野菜が苦手な方が美味しさに感動してパクパクと食べることもあるくらい、提供している野菜には自信を持っています。

お店では自家農園で獲れた新鮮で、味・香り・食感ともに良い、自慢の野菜を使っています。
特にネギは風味が豊かで、和牛の甘みのある脂をさっぱりとしたネギがしっかりと受け止め、ジューシーで旨味が凝縮された最高の状態になります。
この美味しさは当店に来ていただいたお客様には一度体験して欲しい、焼肉水本ならではの特徴です。 特にネギ塩タンは是非召し上がっていただきたい逸品です。
こだわりの和牛の美味しさを増幅する自然の恵みたっぷりの野菜をどうぞお楽しみください。

野菜は土のついたフレッシュな状態のまま直送販売もしています。
当店のネギの美味しさの虜になったお客様にも好評です。
里芋は毎年大人気で購入をお待ちいただくこともあります。
ねっとりとして歯触りが良く、味が良くしみて、ほんのりとした甘みのある美味しい里芋です。

自家農園で獲れた野菜以外でも、季節の野菜を美味しく召し上がっていただけるように、厳選して仕入れています。
限定メニューとして少量の提供になることもありますが、野菜の美味しさはお肉と並びお客様に感動していただけることが多く、多くのお客様にお褒めの言葉を頂戴しております。